法律

微波炉红烧肉的做法

2019-05-15 02:13:45来源:励志吧0次阅读

主料: 5花肉

辅料: 葱 姜

调料: 酱油 白沙糖 食用油

微波炉红烧肉的做法:

1、洗净5花肉,切成3厘米见方的块。

2、取1锅,放入A料(A:葱6段,姜4片,油3汤勺),以微波高火力爆香3分钟,再放入5花肉及B料(酱油3/4杯,沙糖1汤勺),加姜,以微波高段火力煮10分钟,再以微波50%火力炖20分钟便可。

3、不适合食用5花肉者,可以用梅花肉或猪的后腿代替,烹调中可搅拌数次,使其色采,味道更均匀。

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